Plats cuisinés tradition périgourdine de la charcuterie de campagne Maison Vaux

Détails des produits « Plats cuisines tradition périgourdine » de la Maison Vaux

Le lot « Plats cuisines tradition périgourdine » de la charcuterie de campagne Maison Vaux est composé de 3 plats cuisinés.

Cassoulet à l’ancienne au confit de canard

Ingrédients :
Haricots lingots 33%, sauce 27% (coulis de tomates (purée de tomates mi-réduites 11% d’extraits secs, sel), carottes, oignons, amidon de maïs, ail, sel, poitrine fumée, poivre), confit de canard 21%, saucisses de porc 19% (viande de porc, sel, poivre), sel, poivre.
Canard et viande de porc, origine France

Allergène : sans, trace éventuelle de Oeuf, lait, fruits à coque, gluten, crustacés, poisson, soja, moutarde, mollusques, sulfites

Conditionnement : conserve 420 g
DLUO : 4 ans

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie : 719 kJ / 172 kCal
Matières grasses : 9.7 g
Dont acides gras saturés : 4.6 g
Glucide : 10.4 g
Dont Sucre : 4.5 g
Protéines : 10.9 g
Sel : 1.1 g

Anchaud du Périgord

Ingrédients :
Longe de porc, ail, sel, poivre, graisse de canard.
Porc, origine France

Allergène : sans, trace éventuelle de Oeuf, lait, fruits à coque, gluten, crustacés, poisson, soja, moutarde, mollusques, sulfites

Conditionnement : conserve 800 g
DLUO : 4 ans

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie : 987 kJ / 236 kCal
Matières grasses : 12.6 g
Dont acides gras saturés : 2.7 g
Glucide : 0.5 g
Dont Sucre : 0 g
Protéines : 30.1 g
Sel : 1.2 g

Jambonneau farci

Ingrédients :
Jarret de porc, farce 25% (viande de porc, sel, poivre), sel, poivre
Porc, origine France

Allergène : sans, trace éventuelle de Oeuf, lait, fruits à coque, gluten, crustacés, poisson, soja, moutarde, mollusques, sulfites

Conditionnement : conserve 400 g
DLUO : 4 ans

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie : 1428 kJ / 336 kCal
Matières grasses : 10.7 g
Dont acides gras saturés : 0.2 g
Glucide : 0.2 g
Dont Sucre : 0.1 g
Protéines : 14.7 g
Sel : 2.0 g