Tradition Canard du Périgord de la charcuterie de campagne Maison Vaux

Description

Détails des produits « Tradition Canard du Périgord » de la Maison Vaux

Le lot « Tradition Canard du Périgord » de la charcuterie de campagne Maison Vaux est composé de 2 plats cuisinés et 1 pâté.

Confit canard – 3 cuisses

Ingrédients :
Cuisses de canard, graisse de canard, sel.
Sans additif, ni conservateur.
Canard origine France

Allergène : sans

Conditionnement : conserve
Poids net égoutté 430g / Poids net total : 700g
DLUO : 4 ans

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie : 919 kJ / 220 kCal
Matières grasses : 10.8 g
Dont acides gras saturés : 4.9 g
Glucide : 0 g
Dont Sucre : 0 g
Protéines : 30.7 g
Sel : 1 g

Cassoulet à l’ancienne au confit de canard

Ingrédients :
Haricots lingots 33%, sauce 27% (coulis de tomates (purée de tomates mi-réduites 11% d’extraits secs, sel), carottes, oignons, amidon de maïs, ail, sel, poitrine fumée, poivre), confit de canard 21%, saucisses de porc 19% (viande de porc, sel, poivre), sel, poivre.
Canard et viande de porc, origine France

Allergène : sans, trace éventuelle de Oeuf, lait, fruits à coque, gluten, crustacés, poisson, soja, moutarde, mollusques, sulfites

Conditionnement : conserve 420 g
DLUO : 4 ans

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie : 719 kJ / 172 kCal
Matières grasses : 9.7 g
Dont acides gras saturés : 4.6 g
Glucide : 10.4 g
Dont Sucre : 4.5 g
Protéines : 10.9 g
Sel : 1.1 g

Pâté au foie gras de canard

Ingrédients :
Viande de porc 74%, foie gras entier de canard 20%, œufs, Cognac, jus de truffes (T. Melanosporum), sel, truffes (T. Melanosporum).
Canard et porc origine France

Allergène : Oeuf, sulfites, trace éventuelle de fruits à coque, gluten, lait, crustacés, poisson, soja, moutarde, mollusques

Conditionnement : conserve 200 g
DLUO : 4 ans

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie : 2130 kJ / 510 kCal
Matières grasses : 19.7 g
Dont acides gras saturés : 0.6 g
Glucide : 0.6 g
Dont Sucre : 0.6 g
Protéines : 8.2 g
Sel : 1.1 g