Plats cuisinés tradition périgourdine de la charcuterie de campagne Maison Vaux

35,50 TTC - 33,65 HT

« Plats cuisines tradition périgourdine » de la Maison Vaux, Charcuterie de campagne

Une sélection de plats cuisinés dans la pure tradition du Périgord, cassoulet au confit de canard en vedette, bien sûr.
Mais pas seulement, dégustez le véritable Anchaud du Périgord, froid avec une salade verte ou tiède avec des pommes de terre sarladaises ! Un régal pour les papilles.
Le jambonneau farci, lui, se déguste froid avec une salade.

Le lot « Plats cuisines tradition périgourdine » de la Charcuterie de campagne Maison Vaux est constitué de :
– 1 * 420g de Cassoulet à l’ancienne au confit de canard
– 1 * 800g d’Anchaud (ou enchaud, des longes de porc)
– 1 * 400g de Jambonneau farci

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Description

Détails des produits « Plats cuisines tradition périgourdine » de la Maison Vaux

Le lot « Plats cuisines tradition périgourdine » de la charcuterie de campagne Maison Vaux est composé de 3 plats cuisinés.

Cassoulet à l’ancienne au confit de canard

Ingrédients :
Haricots lingots 33%, sauce 27% (coulis de tomates (purée de tomates mi-réduites 11% d’extraits secs, sel), carottes, oignons, amidon de maïs, ail, sel, poitrine fumée, poivre), confit de canard 21%, saucisses de porc 19% (viande de porc, sel, poivre), sel, poivre.
Canard et viande de porc, origine France

Allergène : sans, trace éventuelle de Oeuf, lait, fruits à coque, gluten, crustacés, poisson, soja, moutarde, mollusques, sulfites

Conditionnement : conserve 420 g
DLUO : 4 ans

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie : 719 kJ / 172 kCal
Matières grasses : 9.7 g
Dont acides gras saturés : 4.6 g
Glucide : 10.4 g
Dont Sucre : 4.5 g
Protéines : 10.9 g
Sel : 1.1 g

Anchaud du Périgord

Ingrédients :
Longe de porc, ail, sel, poivre, graisse de canard.
Porc, origine France

Allergène : sans, trace éventuelle de Oeuf, lait, fruits à coque, gluten, crustacés, poisson, soja, moutarde, mollusques, sulfites

Conditionnement : conserve 800 g
DLUO : 4 ans

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie : 987 kJ / 236 kCal
Matières grasses : 12.6 g
Dont acides gras saturés : 2.7 g
Glucide : 0.5 g
Dont Sucre : 0 g
Protéines : 30.1 g
Sel : 1.2 g

Jambonneau farci

Ingrédients :
Jarret de porc, farce 25% (viande de porc, sel, poivre), sel, poivre
Porc, origine France

Allergène : sans, trace éventuelle de Oeuf, lait, fruits à coque, gluten, crustacés, poisson, soja, moutarde, mollusques, sulfites

Conditionnement : conserve 400 g
DLUO : 4 ans

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie : 1428 kJ / 336 kCal
Matières grasses : 10.7 g
Dont acides gras saturés : 0.2 g
Glucide : 0.2 g
Dont Sucre : 0.1 g
Protéines : 14.7 g
Sel : 2.0 g

Informations complémentaires

Poids1.620 kg

Modalités Livraison

Expédié par: Producteur

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