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Viande séchée de boeuf
A partir de 21,80€
Viande Séchée de Boeuf du Val Joli, Savoie
Poids au choix : 250g, 500g, 1kg
Recette maison d’assaisonnement de pièces de Rond de gite de boeuf français mises sous boyau (enveloppe) et filet, puis passées au salage pendant plusieurs semaines et enfin séchées pendant plusieurs semaines.
Description
Viande Séchée de Boeuf du ‘Père Rullier’, Savoie
Ingrédients : Viande de boeuf, Rond de gite
Origine des matières premières : France
Fabrication Artisanale
Conditionnement : Sous vide
Lieu de fabrication : Séez (73700- haute tarentaise-Savoie-France)
N° d’agrément sanitaire : FR 73.285.021 CE
Conservation : 60 jours à partir du mois de fabrication, à l’abri de la lumière et de l’humidité
Particularités : Viande sélectionnée, fraîche et Française
Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques : 178 kcal/100g 745 kj/100g
Protéines : 30g /100g
Glucides : 0,6g /100g
Lipides : 6,1g /100g
Fibres : 0 /100g
Informations complémentaires
Poids | ND |
---|---|
Poids | Poids 1kg, Poids 250 g, Poids 500 g |
Modalités Livraison

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