Sélection Baies : Baies de Séchuan, Baies de Timut, Baies roses de Madagascar, Graines de Nigelle

38,50 TTC - 36,49 HT

Indhya Food vous propose de voyager avec sa sélections de baies : baies de Séchuan, baies de Timut, Baies Roses de Madagascar et graines de Nigelle.

Baies de Séchuan

Très réputées depuis la Chine Antique, les Baies de Sichuan aussi appelé “poivre de Sichuan” sont un mélange de multiples saveurs de piquants, d’agrumes.
Les Baies de Sichuan s’accompagne très bien sur le canard, les poissons et fois gras mais aussi avec du chocolat, des fraises ou autres fruits rouges.
À broyer juste avant de servir

Baies de Timut

La baie de Timut est communément appelée “poivre pamplemousse”.
Le nez est puissant, enivrant, développant des notes de pamplemousse mûr, de fruits de la passion, de fruits exotiques.
La bouche est fruitée, florale, relevée d’un piquant subtile et légèrement anesthésiant.

Baies Roses de Madagascar

Les Baies Roses de Madagascar offre un parfum résineux, de couleur très séduisante, appelé “poivre rose”, son goût est légèrement fruité et sucré avec une pointe de piquant.
Les baies Roses de Madagascar se marient très bien avec vos fois gras poêlé, tagliatelles de saumons ou de courgettes.
Idéales aussi sur vos salades, betteraves, haricots vert et pour les amoureux de fromage de chèvre toasté.

Graines de Nigelle

Entières ou moulues au mortier, ces graines de Nigelle, aussi appelées “cumin noir” accompagneront riz, poissons, pâtes feuilletées, gâteaux au citron, Houmous, tajines de poulet…

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Description

Détail des produits Sélection Baies : Baies de Séchuan, Baies de Timut, Baies roses de Madagascar, Graines de Nigelle

Conservation : DDM 36 mois – A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité.

Baies de Séchuan

Conditionnement : Pot : 20g
Origine : Chine
Ingrédients : Baies de Sichuan 100%
Récolte à la main

Baies de Timut

Conditionnement : Pot : 30g
Origine : Népal
Ingrédients : 100 % Baies de Timut
Note d’agrume
Allergènes: Aucun

Baies roses de Madagascar

Conditionnement : Pot : 20g
Origine : Madagascar
Ingrédients : Baies Roses Madagascar 100%
Récolte à la main
Goût puissant avec des notes anisées et sucrée

Graines de Nigelle

Conditionnement : Sachet 50g
Origine Maroc
Ingrédient : Graines de nigelle
Préparation artisanale et 100 % naturelles
Bénéfice thérapeutique
À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité

Informations complémentaires

Poids.500 kg

Modalités Livraison

Livraison Indhya

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