2 pots de Poivre noir, Poivre blanc de Malabar

Indhya Food vous propose de découvrir toutes les subtilités du poivre de Malabar (Inde), avec ses 2 pots de poivre noir, poivre blanc

Jouez sur les saveurs et relever vos plats d’exotisme.

Poivre Noir Malabar

Le “poivre noir de Malabar” est une épice indigène de la région de Malabar, dans l’État indien du Kerala.
Chaleureux en bouche avec ses notes de fumée, de bois brûler et de musc, il sera vous faire apprécier la haute gastronomie avec sa longue persistance en bouche.

Poivre Blanc Malabar

Chaleureux en bouche, persistant avec ses notes de résine, de cèdre et mandarine.
Utilisé pour les sauces, les soupes, les pommes de terre, les volailles et poissons