Description
Détail des produits dans la panier Bio spécial Noël
Crémant d’Alsace Bio Domaine Burger cave Cleebourg(75cl)
Lieu de production: Région viticole de Cleebourg, sur les communes de Cleebourg, Rott, Steinseltz, Wissembourg, Oberhoffen, Riedseltz (Alsace, France)
Harmonie gourmande: à consommer à l’apéritif ou en dessert et pour toutes les grandes occasions.
Servir frais entre entre 6 et –8° C, dans des flûtes.
Caractéristiques techniques:
Alcool : 12,58 % vol. Sucre résiduel: 9,46 g/l Acidité g/l H2SO4 : 4,64 g/l
Terrine de canard bio Moulin des moines (180gr)
Ingrédients : Viande et foie de canard (origine France), Viande de porc (origine France), Gras de porc (origine France), Foie de volaille (origine France), Porto, Oeuf, Echalote, Lait, Crème, Sel de mer, Poivre, Muscade
Allergènes : Contient du lait, des OEufs et des sulfites. Peut
contenir du gluten, de la moutarde et des fruits à coques
Conservation, stockage, consommation : A conserver dans son emballage, à l’abri de la lumière, de l’air et de l’humidité. A conserver entre 0 et 4°C après ouverture (à consommer dans les 3 jours).
Pot en verre de 180g :
DLUO 3 ans.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique kj 1362 / kcal 328
Protéines g 20
Matières grasses g 28 dont acides gras saturés g 11
Glucides g <0.5 dont sucre g <0.5
Equivalent sel g 1.3
Fibres g <3
Cornichons bio Alelor (190gr)
Cornichons au vinaigre BIO*, Cornichons frais au vinaigre croquants.
Ingrédients : Cornichons*, vinaigre d’alcool*, sel marin, aneth*, graines de moutarde*, épices* (oignons*, coriandre*, fenouil*, poivre*).
Allergène : Moutarde et produits à base de moutarde
* : Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Agriculture UE / non UE
Certifié par FR-BIO-01
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique kj 59 / kcal 14
Protéines g 0.6
Matières grasses g 0.1 dont acides gras saturés g 0.1
Glucides g 2.2 dont sucre g 1.0
Sel g 1.7
Données de stockage et de stabilité, conseil d’utilisation :
Température de conservation avant ouverture : température ambiante, éviter les chocs thermiques.
À conserver de préférence au frais après ouverture.
À consommer de préférence dans le mois suivant l’ouverture pour une qualité optimale.
Saucisson bio Boutique du saucisson (150gr)
Saucisse artisanale BIO certifiée par FR-BIO-10 / Agriculture UE.
Fabriquée à base de 100% de viande fraîche origine France et sans colorant, embossée dans un boyau naturel de porc et attachée à la ficelle, ce qui lui confère une authentique fabrication artisanale.
Ingrédients : Viande de porc* (origine France), sel, LACTOSE, dextrose de maïs*, épices*. Conservateur : nitrate de potassium. Ferments lactiques. Boyau naturel de porc.
171g de viande de porc mise en oeuvre pour 100g de produit fini.
*ingrédients issu de l’agriculture biologique
Allergène : Peut contenir des traces de fruits à coques.
Il est conseillé de conserver ce produit à une température inférieure à 18°C. Ce produit est sujet à dessiccation.
Gewurztraminer bio cave Cleebourg(75cl)
Gewurztraminer 2016 Domaine Burger
Lieu de production: Région viticole de Cleebourg, sur les communes de Cleebourg, Rott Steinseltz, Wissembourg, Oberhoffen, Riedseltz (Alsace, France)
Caractéristiques techniques: Alcool : 13.50 % vol. Sucre résiduel: 10.66 g/l Acidité g/l H2SO4 : 3,08 g/l
Peut être apprécié dès à présent mais qui continuera à se bonifier en cave au : moins pendant les 5 prochaines années
Harmonie gourmande: Vins d’apéritif et de gastronomie. Accompagne à merveille desserts, et fromages corsés. Remarquable sur la cuisine asiatique et sur les plats sucrés/salés.
Servir frais entre 8 et 10°C, dans des verres tulipe à long pied.
Fusili bio jujupasta (250gr)
Fusilli Semi-Complète, spécialité céréalière naturellement plus riche en fibres, en minéraux et en vitamines
Ingrédients : Farine de Blé Tendre T80 Bio moulue sur meule de pierre, eau.
Allergène : Gluten
Conservation: Stocker vos sachets à température ambiante dans un endroit sec et à l’abri de la lumière
Sauce pesto ail des ours bio (120 gr)
Pesto ail des ours bio*
Préparation culinaire à base d’ail des ours. On l’utilise dans les plats de pâtes, avec des légumes grillés,
sur les pizzas ou avec des steaks.
Ingrédients : Ail sauvage* (45%), huile d’olive extra vierge*, huile de tournesol*, flocons de pommes de terre*, jus de citron*, sel marin.
* : Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Agriculture UE / non UE
Certifié par FR-BIO-01
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique kj 2,004.0 / kcal 486
Matières grasses g 49.8 dont acides gras saturés g 6.6
Glucides g 8.4 dont sucre g 0.5
Protéines g 1.1
Sel g 3.4
Données de stockage et de stabilité, conseil d’utilisation :
Température de conservation avant ouverture : température ambiante, éviter les chocs thermiques.
Se conserve une fois ouvert jusqu’à la date de durabilité minimale (DDM) indiquée sur le contenant
Biscuit alsacien « bredele » à l’anis (120gr)
Les délicats biscuits alsaciens à l’anis « Anisbredele » vous offrent la subtilité d’un biscuit traditionnel aromatisé à l’anis.
Ingrédients : Farine d’épeautre T65 MT, Sucre de canne, Oeufs, Anis vert, Poudre levante (bicarbonate d’ammonium)
Allergènes : contient du gluten et de l’oeuf. Peut contenir des fruits à coques, du soja et du lait.
Valeur nutritionnelle pour 100 g
Valeur énergétique kj 1821 / kcal 432
Protéines g 18.26
Matières grasses g 11.40 dont acides gras saturés g 2.87
Glucides g 62.77 dont sucre g 31.92
Equivalent sel g 0.325
Fibres g 2.69
Conservation, stockage, consommation :
A conserver dans son emballage, à l’abri de la lumière, de l’air et de l’humidité.
DLUO : 9 mois
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