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Trio Balsamique
37,00€ TTC - 35,07€ HT
Trio exceptionnel de vinaigre balsamique ardéchois par Myriam Oddon
Trois saveurs balsamiques pour vos tous vos plats:
– Classique : vinaigre balsamique acide et sucré, parfait pour relever le goût de vos salades.
– Equilibre : moins acide qu’un vinaigre, il est idéal pour déglacer les sucs et faire de délicieuses salades aigre-doux.
– Intense : un concentré de parfum unique en décoration de plats (sucré/salé/chaud/froid).
Avis du Chef sur les produits signés Myriam Oddon de la Vinaigrerie Balsamique du Domaine Blacher
Myriam Oddon, en retraite de l’éducation nationale et qui est loin d’avoir trente ans, femme de la terre, émergence naturelle d’une source inépuisable qui transforme les valeurs de son terroir en autant de richesses culturelles, gustatives, olfactives, visuelles un mélange de sons dont elle a su créer le ‘la’ pour le mettre à l’unisson d’un concert de sons inaudibles mais perceptibles digne des dîners de Médan.
Son panier de Saison une fois encore, mélange ses créations autour du vinaigre Balsamique et fera de votre repas la joie de votre palais mais ce sera vous qui l’aurez fait… Merci Myriam.
Chef Pierre Marchesseau
Retrouvez la recette de notre chef sur www.Recettes-et-Terroirs.com : Poulet au Vinaigre Balsamique de Myriam Oddon
Trio comportant 3 flacons de 100 ml, soit 300 ml
Rupture de stock
Description
Détails des produits dans le Trio Balsamique de la Vinaigrerie Pédagogique – Myriam Oddon
Composition, c’est 100 % raisin.
– Classique : 30% Baume Balsamique, 70% Vinaigre vin nature – 1 an de vieillissement. 100 ml
– Equilibre : 50% Baume Balsamique, 50% Vinaigre vin nature – 2 ans de vieillissement. 100 ml
– Intense : 90% Baume Balsamique, 10% Vinaigre vin nature – 2 ans minimum de vieillissement, dans 2 essences de bois différentes (chêne, châtaignier, frêne et acacia). 100 ml
Conditionnement en Flacon 100 ml
Valeurs Nutritionnelles au 100g (moyenne) :
Energie : 437 Kj – 103 Kcal
Glucides nets : 25,8 g
Protéines : 0,6 g
Lipides : 0,1g
Fibres: 0 g
Eau : 76,8 g
Sodium (mg) : 26,5
Informations complémentaires
Poids | 0,500 kg |
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Modalités Livraison
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Avis
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