Energie-Diet Saveur Champignons de Beautysané

(Prix indicatifs
Boîte de 18 repas : 45.00 € soit 2.50 € / repas
Sachets : 3.42 € par 14 ou 3.16 €par 30)

Une formule diététique et gourmande à la saveur boisée, à consommer en soupe ou en velouté ou encore à incorporer dans vos recettes de plats ou dans vos sauces.

Energie-Diet Saveur Champignons fait partie de la gamme Energie-Diet de notre partenaire Beautysané, vous proposant des repas légers, rapides et équilibrés, salés ou sucrés, à consommer sous-forme de soupes ou de boissons ou à intégrer à des recettes plus classiques pour des plats plus légers et équilibrés mais tout autant gourmands.

Energie-Diet Saveur Champignons contient 23 Vitamines et Minéraux, c’est un aliment Véggie, Sans OGM, sans gluten, fabriqué en France

Idée recette Clafoutis aux cèpes frais du Chef étoilé Pierre Marchesseau

Pour 2 Personne(s)
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile
Calorie : Basse

Ingrédients de la recette Clafoutis aux cèpes frais

– 25 g d’Energy Diet saveur champignons soit 1 sachet
– 250 grammes de cèpes frais (ou surgelés si ce n’est pas la saison),
– 70 grammes de farine tamisée type 55,
– 2 œufs extra frais,
– 250 ml de lait ½ écrémé,
– 1 filet d’huile d’olive,
– 2 brins de persil plat bien nettoyé sous l’eau claire,
– Poivre noir en grains du moulin…

Préparation de la recette Clafoutis aux Champignons

Étape 1.
Brosser et essuyer les cèpes avec un lige propre et humide.
Ciseler les feuilles de persil plat.
Étape 2.
Couper les cèpes en lamelles.
Étape 3.
Faire chauffer une poêle avec une cuillère à soupe d’huile d’olive extra. Une fois chaude y mettre les cèpes émincés.
Les cuire 2 minutes, les retirer sur du papier absorbant.
Les réserver.
Étape 4.
Prendre un saladier type Pyrex. Y mettre pèle mêle, la farine tamisée, les œufs, le poivre et le persil ciselé.
Bien mélanger.
Étape 5.
Verser le lait et la dose d’Énergie Diet Saveur champignons dans un shaker et bien le secouer.
Étape 6.
Verser le contenu du shaker sur l’appareil du saladier.
Bien mélanger et rajouter les cèpes réservés.
Étape 7.
Verser la préparation dans plusieurs ramequins. 3 ou 4.
Étape 8.
Les mettre au four dans un plat à gratin avec 10 cl d’eau au fond. Les cuire au four thermostatique à 170°C-th 6 pendant 30 minutes.
Étape 9.
Les sortir du four, les dresser sur assiettes tièdes et les servir aussitôt accompagnés d’une salade verte assaisonnée avec une vinaigrette de citron bio.

Bonne dégustation !

NOTA:
Pour acheter Energie-Diet saveur champignons vous quittez notre site, nos conditions générales de vente et de livraison ne s’appliqueront plus.