Barquettes de 4 plaques Ravioles du Dauphiné Label Rouge

A partir de 33,00€

Ces barquettes de 4 plaques Ravioles du Dauphiné “Mère Maury” IGP/Label Rouge au Comté AOP peuvent être surgelées pour une plus longue durée de conservation et une meilleure tenue à la cuisson

1 portion = 2 plaques de Ravioles du Dauphiné Mère Maury

Idée recette : Gratin de ravioles du Dauphiné Label Rouge

Préchauffer votre four th8. Faire cuire vos ravioles comme indiqué sur le paquet. Disposer les ravioles du Dauphiné en couches dans un plat à gratin en alternant avec un peu de crème fraîche. Recouvrir de Comté. Passer au four une dizaine de minute pour gratiner le tout.

Vendu par 12 barquettes ou 18 barquettes
( 22,20€/kg , 21,99€/kg)

Lot Ravioles

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Conseils de Préparation des Ravioles du Dauphiné Label Rouge

Faites frémir 2 litres d’eau.
Ajoutez, selon les goûts, un bouillon de volaille ou un filet d’huile.
L’eau ne doit jamais bouillir!
Retirez les plaques de ravioles de leur papier et plongez-les entières dans l’eau frémissante.
Remuez délicatement avec une cuillère pendant 45 secondes afin de détacher les carrés.
A l’aide d’une écumoire, retirez délicatement les ravioles et servez immédiatement avec un filet de crème ou d’huile d’olive.

Ingrédients des Ravioles du Dauphiné Label Rouge

Pâtes (50%):
Farine de blé tendre, Eau, Oeufs frais, huile de coprah

Farce (50%):
Comté (23,3%), fromage frais de vache, Oeufs frais, persil, eau, sel, beurre

Valeurs nutritionnelles des Ravioles du Dauphiné Label Rouge

Pour 100 g
Valeur énergétique (Kcal) : 286
Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g) : 15 (10)
Valeur énergétique (Kj) : 1197
Glucides (g) dont sucres (g) : 25 (1)
Protéines (g) : 12
Sel (g) : 1,4

Conservation des Ravioles du Dauphiné Label Rouge

A conserver entre O°C et 4°C.
A consommer immédiatement après ouverture. Conditionné sous atmosphère protectrice.
Les ravioles se congèlent très rapidement directement dans la barquette.