Détails des produits dans le Spécial Chef à la Maison du Foie gras de Jules – Ferm’adour
Le Spécial Chef à la Maison du Foie gras de Jules – Ferm’adour est constitué de 4 produits frais de qualité, et d’exception à base de canard landais.
Foie gras de canard extra restauration igp Sud-Ouest
Conditionnement : 550g sous vide
Conservation : à conserver à 0 +4°C
DLC garantie à la livraison : 12 jours
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
– Valeurs énergétique moyenne : 570 kcal – 2347 kj
– Lipides : 59 g dont acides gras saturés 26 g
– Glucides : 2,5 g dont sucre 1,5 g
– Protéines : 6,8 g
– Sel 0,1 g
Magret de canard igp Sud-Ouest
Conditionnement : 380g sous vide unitaire
Conservation : à conserver à 0 +4°C
DLC garantie à la livraison : 12 jours
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
– Valeurs énergétique moyenne : 3661 kcal – 1532 kj
– Lipides : 33 g dont acides gras saturés 11 g
– Glucides : 0,6 g dont sucre 0,6 g
– Protéines : 16 g
– Sel : 0,1 g
Cuisses de canard confites
Conditionnement : par 1, 250 g, sous vide
Conservation : à conserver à 0 +4°C
DLC garantie à la livraison : 30 jours
Ingrédients : 1 cuisses de canard, graisse de canard, sel
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
– Valeurs énergétique moyenne : 384 kcal – 1590 kj
– Lipides 330 g dont acides gras saturés 12 g
– Glucides : 0,5 g dont sucre 0,5 g
– Protéines : 22 g
– Sel : 2 g
Aiguillettes de canard igp Sud-Ouest
Conditionnement : 350 g, produit frais sous-vide
Conservation : à conserver à 0 +4°C
DLC garantie à la livraison : 12 jours
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs énergétique moyenne : 132 kcal – 557 kj
– Lipides 4,5g dont acides gras saturés 1,6g
– Glucides : 0,8g dont sucre 0,8g
– Protéines : 22g
– Sel 0,1 g
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