Détails des produits dans Le repas du Sud Ouest du « Foie gras de Jules – Ferm’adour »
Le repas du Sud Ouest du ‘Foie gras de Jules – Ferm’adour’ est constitué de 3 produits frais de qualité, et d’exception à base de canard du Sud-Ouest.
Foie gras de canard entier du sud Ouest mi cuit
Conditionnement : mi cuit, 200 g, barquette sous skin
Conservation : à conserver à 0 +4°C
DLC garantie à la livraison : 60 jours
Ingrédients: Foie gras de canard, eau, sel, sucre, poivre, ascorbate de sodium
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
– Valeurs énergétique moyenne : 511 kcal – 2110 kj
– Lipides : 52,40 g dont acides gras saturés 21,10 g
– Glucides : 0,85 g dont sucre 0,32 g
– Protéines 9 g
– Sel 1,23 g
Magret de canard igp Sud-Ouest
Conditionnement : 380g sous vide unitaire
Conservation : à conserver à 0 +4°C
DLC garantie à la livraison : 12 jours
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
– Valeurs énergétique moyenne : 3661 kcal – 1532 kj
– Lipides : 33 g dont acides gras saturés 11 g
– Glucides : 0,6 g dont sucre 0,6 g
– Protéines : 16 g
– Sel : 0,1 g
Cuisses de canard confites
Conditionnement : par 1, 250 g, sous vide
Conservation : à conserver à 0 +4°C
DLC garantie à la livraison : 30 jours
Ingrédients : 1 cuisses de canard, graisse de canard, sel
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
– Valeurs énergétique moyenne : 384 kcal – 1590 kj
– Lipides 330 g dont acides gras saturés 12 g
– Glucides : 0,5 g dont sucre 0,5 g
– Protéines : 22 g
– Sel : 2 g
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